以豆腐市場較為廣闊和認知普及的地區，東三省對于豆腐從小耳聽目染，對制作豆腐非從業者也能懂三分，這就是豆腐在東北深受歡迎的原因，同樣也不難看出，豆腐在東北地區親民程度，對于豆腐的市場，我相信不言而喻。

       東北大姐聽聞可以使用豆腐機制作豆腐，駕車前來豆貴妃參觀，東北大姐看到豆貴妃豆腐機瞬間眼角露出了肯定和認可，對豆腐制作工序大姐自然知曉，看到豆腐機在結合傳統手工工序之上，更加便捷和方便，對于機械自動化的興起更是得到了肯定，對于豆腐機制作豆腐更是充滿著信息。

       對于不了解豆腐制作工序的朋友可能會比較陌生，其實做豆腐是一件非常簡單的事情，豆腐其實就三步，磨漿、煮漿、成型，無論是手工還是機械，都脫離不了這個工序，隨著興工業的起伏，使用多功能豆腐機制作豆腐具有速度快、一人即可操作等特點。

       這也就是為什么東北大姐不遠千里實踐的目地，通過了解點漿和成型原理以后，大姐熟練上手實踐操作，對于豆腐制作更是熟能生巧，雖然從來沒有親手做個，通過豆貴妃的了解，對于機械操作更是易上手，隨意在機械自動化的今天，我們替手工制作傳統工序，具有省心、省力、便捷等優點。