清晨一早七點左右駕車到工廠，發現門口停著一輛東北的車，在開門進廠一瞬間，突然有個男同志下車前來，這時豆貴妃示意問好，一口重重的東北味，通過簡短的交流后才知道，原因是老鐵前來看豆皮機，由于來的過早，就在車上迷瞪了一會，一看表七點多了，老鐵感覺應該接近上班點，這時就在車內等候，也沒有給我打電話。

      說來也巧，今天正好趕早來廠給客戶試機，不然老鐵又得等半天，這時豆貴妃就把老鐵請進辦公室休息，在交談中得知，老鐵之前是做大豆批發的，經常給做干豆腐的客戶送大豆，在一次巧合的情況下，老鐵發現客戶在使用機器做干豆腐，一看上面寫著幾個大字“豆貴妃”，這時老鐵就銘記在心。

      通過搜索查詢后才得知，原因豆貴妃在天津，于是老鐵就搞了一個突然襲擊，而且老鐵問自己的客戶，豆貴妃的聯系方式，含含糊糊沒有告訴他，于是老鐵就決定自己去找，這位老鐵今年五十二歲，真是有努力拼搏的精神，一人駕車前來，真心不容易。

      通過現場觀摩和試機，老鐵對于豆貴妃豆皮機制作干豆腐非常認可，而且對于機器的設計和用料也非常認同，通過現場溝通交流才得知，原因干豆腐機不單可以做干豆腐，豆制品品類中的項目基本上都可以完成，而且效率還非常高，日產能達一千斤干豆腐，正好老鐵自己有大豆貨源，做干豆腐那是順理成章。

      一開始老鐵還在嘀咕，自己沒有做過能操作的了嗎？看著機器也不小，擔心自己操作不了以及做不出來，這也是老鐵前來的主要原因，對于干豆腐的制作和加工流程，老鐵感慨道，比較預想的要好，而且工藝和流程都是非常簡單，而且操作起來還算得心應手。

      由于東北地區對于干豆腐的要求也是比較苛刻的，豆皮不能太厚，盡量薄一些，這樣的豆皮更有嚼勁和彈性，在一開始做干豆腐的時候，老鐵就講到，能不能做薄一點，通過一番演示后，老鐵看到家鄉干豆腐的狀態，給豆貴妃豎起了大拇指，在此也非常感謝老鐵對于豆貴妃的支持和認可，在此祝愿所以從事豆制品的老鐵蒸蒸日上，也感謝屏幕前的“老鐵”默默支持！