Quanzidongdoufuji
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隨著新春將至,忙碌的工作也隨之放慢了節(jié)奏,就在昨天有位老鐵找到我,這位老鐵是一位地地道道的北方大漢,做人耿直和豪爽,對于這位老鐵豆貴妃還是比較有印象的,大概在年初的時候聯(lián)系過豆貴妃,現(xiàn)在忙別的買賣那,等我不忙了去找你。
就這昨天老鐵突然駕到,在喝茶聊天中,老鐵問豆貴妃一個問題,老鐵講到,我關(guān)注你將近一年了,看到你很多的創(chuàng)新和不同之處,但是市面上好像很多人都在模仿你,你有沒有注意到這個事情,說到這里,老鐵就順手拿起手機(jī),你看,這一家賣豆腐機(jī)的,某廠直接說豆貴妃可以做的,我們也都可以做。
這時老鐵幽默的講到,那你們都可以做什么,可以告訴我嗎?這時某廠的工作人員,支支吾吾沒有說出個一二三,然后告訴老鐵,你說吧,豆貴妃豆腐機(jī)是什么樣的,以及可以做什么,我們也可以研究,說到這里,老鐵直接略過,這就是硬生生的模仿和抄襲,而且在模仿和抄襲過程中,還領(lǐng)悟不到精髓。
其實老鐵講的這些事情,豆貴妃有所關(guān)注,畢竟都是一個行業(yè),而且老鐵講到的這些小廠,豆貴妃沒有時間去理會,因為這些小廠根本就不具備研發(fā)和鉆研能力,只能在抄襲和模仿的道路上把自己拖垮,但是他們有一個特長,是豆貴妃仰慕卻不敢學(xué)習(xí)的地方,那就是“吹噓”相當(dāng)有一套。
在這里豆貴妃并非是要打擊和污蔑他們,在之前分享案例過程中,豆貴妃從來沒有講過這樣的事情,正好今天老鐵前來,豆貴妃借此機(jī)會給屏幕前的老鐵說道一二,其實對于這樣的模仿者,豆貴妃視而不見,也沒有時間去理會,因為他們找不到自己的初心和特長,也沒有什么核心技術(shù)在里面,對于這種純碎的模仿、沒有任何技術(shù)含量的小廠或空殼,豆貴妃哈哈一笑而過。
雖然說做豆腐是一個傳統(tǒng)工序,但是對于豆腐的加工和投產(chǎn),卻又很多細(xì)節(jié)性的要求,從機(jī)器制造到技術(shù)把控,每一個細(xì)節(jié)做不到位,都會影響豆腐質(zhì)量,所以在這里奉勸一些抄襲和模仿者,應(yīng)該注重內(nèi)在修養(yǎng)和功底,不要一味的抄襲和跟隨,這樣只會把自己搞得特別累。
老鐵講到,自從了解過豆貴妃以后,我就發(fā)現(xiàn),越來越多的人朝著豆貴妃方向出發(fā),豆貴妃今天研究個果蔬豆腐,然后他們就說,我們也可以做,明天做個豆泡,后天他們就重復(fù)跟隨和模仿的腳步,對于這樣的模仿和抄襲,對于豆貴妃而言不見得是壞事,這樣可以更好的促進(jìn)豆貴妃砥礪前行,始終充滿戰(zhàn)斗力和前行的腳步。
在于老鐵交流將近兩天的時間里,彼此聊得比較愉快,而且老鐵從磨豆到制作豆腐整個流程參與學(xué)習(xí)和實踐,老鐵信心滿滿,老鐵講到,只要掌握核心竅門,在加上師傅細(xì)心指導(dǎo),誰都可以通過豆貴妃豆腐機(jī)做出漂亮的豆腐出來。
而且老鐵還是一個比較心細(xì)的人,老鐵講到,豆貴妃的豆腐機(jī)無論是磨漿機(jī)還是煮漿桶的設(shè)計,確實很巧妙,而且確實能保持豆?jié){原有的豆香味,通過這些細(xì)節(jié)身心體會,老鐵講到,我現(xiàn)在明白他們?yōu)槭裁炊家獙W(xué)習(xí)和模仿豆貴妃了。
對于這些,豆貴妃一般沒有什么去理會,豆貴妃始終堅持用實踐行動和技術(shù)攻堅,使豆腐機(jī)設(shè)備實現(xiàn)更加智能和靈活易操作,這也是豆貴妃要堅持行走的路線,這這里也衷心的祝福老鐵回鄉(xiāng)開店順順利利、開業(yè)大吉大利。
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