今天有一位老鐵前來，這位老鐵來自河南鄭州，這位老鐵是一位蔬菜搬運工，之前一直從事蔬菜批發行業，經過幾年的深耕，老鐵打算在自己的菜店里添加豆腐項目，這時老鐵就和老伴商量用豆腐機做豆腐，通過商量以后，老鐵去年就開始著手考察豆腐機設備。

       但是經過一番考察后，讓老鐵大跌眼球，而且考察過后老鐵也沒有在尋思豆腐機這回事，于是年后老鐵又萌生用豆腐機做豆腐的想法，這一次老鐵內心抱著嘗試的心態，如果在不成以后就徹底不在思想，于是老鐵今天找到豆貴妃。

       通過一番了解后豆貴妃才得知，原來老鐵早在去年就考察過豆腐機設備，而且在考察途中非常不愉快，在給某廠聯系的時候，非常舒心和順心，而且還給老鐵講（來廠以后現場試機試做，還可以品嘗口感等等，但是老鐵達到以后，卻讓老鐵灰心，不單沒有機器，而且還不能試機生產，要不是師傅不在家要不是沒有浸泡黃豆等推辭），聽到這樣的話語，完全和當時的承諾不一樣，這時老鐵就心灰意冷原路返回。

       在聊天中老鐵講到，如果這一次來豆貴妃也是同樣的結果，以后就不在考慮使用豆腐機做豆腐的事情了，但是讓老鐵感覺到意外的是，不單可以現場試機生產，而且豆貴妃在給老鐵講解豆腐機的時候，每個要點都給老鐵講的比較細，老鐵通過細節的品味，然后倒出自己內心的苦悶。

       其實通過這樣的一件事，豆貴妃能深刻的領悟到，其實這就是行業的“潛規則”，其實任何行業都存在這樣的事情，當然也不能一下抹殺所以人，豆貴妃也相信老鐵也是這種心態，不然老鐵也不會在一次踏入考察豆腐機的歷程。

       在這里豆貴妃呼吁，希望友商能提高自身的技能和承諾，希望行業能多一片凈土，更好的借助老鐵通過使用現代化設備走向一個新的高度，當然，豆貴妃也會以身作則，用實際行動去踐行豆貴妃所說所講，讓更多的老鐵能感受到豆貴妃力量和責任。

       在聊天中，老鐵問豆貴妃一個問題，為什么有人講，一斤豆可以產四斤豆腐，到底可不可行，聽到這樣的話語，豆貴妃如實回答到，豆腐產量的高于低，取決于豆腐的品類和要求，例如鹵水豆腐（一斤豆可產2.8-3.8之間），如果是石膏豆腐一斤豆可以產（3-6斤之間，當然這個就要分工藝和地方），還沒有等豆貴妃講完，老鐵就急忙問道，別人所說的就是鹵水豆腐，這時豆貴妃黯然無語，如果一斤豆想產四斤鹵水豆腐并非不可以，但是并不符合市場行情，也就是說，豆腐的產量高于低完全取決于豆腐的保水率。

       所以說，如果一斤豆產四斤，可能成型的豆腐會非常軟，而且關鍵在于豆腐并不能被市場認可，這樣的大話豆貴妃確實不敢講，也不敢承諾，講到這里時，老鐵講到，我也感覺有點不靠譜，使用豆貴妃豆腐機做豆腐，無論是鹵水豆腐還是石膏豆腐以及酸漿豆腐，都要遵守一個市場定律，如果超出市場定律范圍，豆貴妃確實無能為力。

       豆貴妃也會始終不渝堅持行走自己的路線，用實踐經驗和結果去踐行豆貴妃諾言，也感謝老鐵對于豆貴妃的支持和信任，如果屏幕前的老鐵對于豆腐有哪方面有不解，可以評論區或私信留言互動，讓我們一起交流、相互學習。