豆腐雖然是一種普遍的豆制品，但是它無處不在，無論生活如何變遷，豆腐始終不渝，可見豆腐對咱老百姓生活的參透率，今天為什么與屏幕前的老鐵聊豆腐那，就在昨天兩位老鐵來廠考察豆制品加工設備，通過于兩位老鐵交流后，對于豆制品市場的熱度，在一次刷新對豆制品認知新高度及經驗思路。

        為什么這么講那，其中有一位老鐵之前一直從事餐飲業，從業經驗多大十余年，這時可能會有老鐵會問，餐飲和豆制品可沒有直接關系，兩者只有相互交叉性，但是實質性卻有眾多不同，通過進一步的交流才得知，老鐵不單從事餐飲連鎖，而且在豆制品領域也深耕多年，而且對于豆腐更是特別看好。

        這兩位老鐵不單具備良好的經營思路，更加具備固定的客戶群體，所以來講，目前老鐵欠缺的是如何批量化生產，而且在生產過程中，如果才能把產量做到更大化，聽到這樣的消息，可能對于生產廠商而言是一件好事，其實并非如此，為什么這么講那，這位老鐵對于豆腐的需求量不是單個豆腐坊和豆腐廠可以完成的。

        老鐵一天都需要幾噸的豆腐，雖然豆貴妃也經常給很多老鐵制作豆腐機流水線，但是流水線日產需求量達到噸位以上，這個時候不單需要滿足設備需求，更好實現流水線相互配合，而且上噸的豆腐不單要把控儲存和運輸問題，更要幫助老鐵解決豆腐機人員搭配和操作便利性。

        在聊天中，老鐵給豆貴妃確認一個細節，那就是“希望兩個人可以完成豆腐加工生產”，老鐵的意思就是說，希望這臺豆貴妃豆腐機流水線設備兩人完成操作，聽到這樣的需求，豆貴妃瞬間感覺壓力山大，但是通過一番思量以后，豆貴妃發現，并非沒有辦法完成。

        在于老鐵確認豆腐機流水線細節前，豆貴妃與老鐵先確認產量，通過一番溝通之后，產品暫時定格在日產兩噸黃豆，在產能確認好之后，豆貴妃就建議老鐵是否可以增加一之兩人協同工作，這時老鐵講了一句話，只要機器可以完成的，盡量不要讓人工去做，成本高一點也沒有關系。

        在獲得老鐵確認之后，豆貴妃就開始著手制作生產計劃，對于豆貴妃豆腐機流水線制作前期，磨豆這個工序是不可或缺的，自然要先從這個角度去解決省人工問題，這時豆貴妃就采用真空吸豆來完成，說起吸豆可能會有老鐵講到，這不是和之前那個吸豆如出一轍嗎？其實并非如此，豆貴妃采用的真空吸豆并非普通吸豆方法，之間的區別有眾多不同，豆貴妃采取的方法，不單故障率低，而且也不用清洗。

        在解決吸豆的同時，自然也會聯動解決二次磨漿問題，這個方法很簡單，豆貴妃就不過多闡述，磨完漿以后就是吸漿，把磨好的漿吸到煮漿桶，這時采用的并非普通吸漿泵，普通吸漿泵沒有辦法持續工作，而且由于工作量比較大，豆貴妃只能采用工業大功率吸漿泵來完成。

        然后就是煮漿，煮漿建議老鐵采用蒸汽，采用蒸汽煮漿的好吃在于速度可以翻倍，而且老鐵的產量還比較高，竟然煮漿采用蒸汽，那點漿工序也盡量做到減少人工，豆貴妃采用自動點漿方法，也就說，豆貴妃豆腐機流水線配置自動點漿工藝。

        這樣在批量化生產過程中，無論是速度還是效率，都可以達到滿格狀態，我相信這一點也是中大型流水線不可逾越的鴻溝，其次就壓制成型，在成型方面，做到八分鐘三個壓力，也就說，壓力進行設定區間值，然后時間進行把控，這樣不單可以提高豆腐的產能，還可以提高老鐵的整體利潤。

        以上就是豆貴妃豆腐機流水線整套設備的配置，也希望經過以上分享，可以幫助到更多想做豆腐的老鐵，如果對于豆腐機流水線設備有什么疑問，可以評論區打出你的需求，讓我們一起相互交流、共同提升。