也就在今天中午，有一位老鐵找到我，這位老鐵來自山東青島，這位老鐵之前一直和市場部小王保持溝通，在洽談中老鐵對于豆腐這個行業(yè)表現(xiàn)的非常熱愛，并與小王敲定今天中午前來觀摩豆腐機做豆腐，于是老鐵就駕車駛來。

       老鐵來到以后，豆貴妃就親切的與老鐵問候，于是請老鐵進辦公室喝茶，在閑聊中才得知，老鐵在沒來豆貴妃之前，已經(jīng)觀摩過好幾家豆腐機廠（其中包括代銷點），對于使用豆腐機制作豆腐的流程也是相當(dāng)熟悉，于是豆貴妃就問道“考察過這么多家，都不滿意嗎？”，老鐵聽到豆貴妃的話以后，稍微沉默一下講到“我也不知道我到底需要一臺什么樣的豆腐機”。

       聽到老鐵這樣的答復(fù)，豆貴妃也是瞬間沉默了，于是豆貴妃就與老鐵進行聊家常，通過老鐵一番敘述才得知，老鐵如今三十六歲，之前打過工、創(chuàng)過業(yè)，但是都以失敗告終，而且子妹三人，父母年事已高，對于生活向往也是舉步維艱。

       在了解老鐵的事跡以后，豆貴妃也是倍感焦慮，但是生活還是得繼續(xù)、前行的腳步絲毫不能松懈，通過一番思量以后，豆貴妃給老鐵的建議是從小做起，只要有一顆奮斗的心態(tài)，生活的陽光總會照亮前方的黑暗，而且老鐵也不要顧慮自己攤小招人嘲笑，只要通過自己勤奮的雙手努力掙來的，一分錢都是值得驕傲。

       在交流中豆貴妃就把老鐵請進展廳進行觀摩，這時豆貴妃就給老鐵講到，這款設(shè)備就是豆貴妃DGF-260豆腐機，豆貴妃剛要給老鐵講解時，老鐵急忙打亂講到，我怎么在別的地方?jīng)]有見過，有類似的，但是都比較大，這時豆貴妃內(nèi)心深知“行業(yè)潛規(guī)則”，豆貴妃并沒有過多的解釋。

       于是豆貴妃就從泡豆開始與老鐵講解，今天豆貴妃也給屏幕前的老鐵分享一下制作豆腐的流程，無論大小豆腐機制作豆腐，其實流程和方法都是一樣的，只是區(qū)別在產(chǎn)量和自動化程度上，但是對于這位老鐵而言，無需過大，從小做起即可。

       就以豆貴妃260豆腐機為例，使用這款豆腐機制作豆腐，前提需要浸泡黃豆，在黃豆注入清水以后，浸泡時間不低于十個小時即可（當(dāng)下季節(jié)），然后就把浸泡好的黃豆倒入到磨漿機進行研磨，這個工序也是大豆蛋白提取的關(guān)鍵。

       就以老鐵選擇的這款260豆腐機，只需完成二次研磨就可以完成大豆蛋白的提取，然后通過自帶的煮漿桶進行煮漿，在煮漿過程中設(shè)備配置溫度表，通過溫度觀察可以清楚了解到豆?jié){的熟化度，當(dāng)豆?jié){溫度達到一百度以后，通過排漿閥把豆?jié){排出。

       下一步就是點漿和成型，說起點漿我相信很多老鐵都會講，點漿可是個技術(shù)活，其實這個并不難，只需掌握竅門，豆貴妃相信屏幕前的老鐵都可以制作出漂亮的豆腐，鹽鹵比例（一比八），一斤豆五克鹽鹵，然后進行攪動（并非百分之百準(zhǔn)確無誤，請以實際情況為準(zhǔn)）。

       當(dāng)豆花呈現(xiàn)小米粒狀態(tài)即可，然后停止攪拌，這時蹲腦十五分鐘，下一步就是成型，在成型這一塊就沒有什么過多的技巧了，只需把成型的豆腦加入到成型機，輕觸電動開關(guān)就可以實現(xiàn)壓制成型出豆腐，通過于老鐵的一番交流之后，老鐵感慨的講到，為啥我去別的豆腐廠，都推薦我大型的豆腐機，而且還鼓勵我開豆制品加工廠，反而豆貴妃卻讓我從小做起。

       聽到老鐵的反問，豆貴妃沒有回答，只需哈哈一笑而過，屏幕前的老鐵，根據(jù)這位老鐵的實際情況，豆貴妃的推薦您認為還有哪里美中不足，歡迎評論區(qū)留下您的見解。