Quanzidongdoufuji
Duogongnengdoupiji
Wugonghaidouyaji
Fuzhujiagongxilie
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隨著生活水平日新月異,咱老百姓對于飲食的需求越來越高,在著其中,不單包括菜品的味道,更加追溯到菜品種植以及渠道,這時可能會有老鐵問道,那是不是寓意著大棚蔬菜的價格會攀升,其實這個問題豆貴妃確實不敢妄言判斷。
為什么這么說那,就以咱們餐桌上比較常見的豆芽為例,豆芽無論是三四線城市還是一二線都有它的身影,但是在近十年之中,豆芽從起初的粗壯到精品過度,不單可以看出食客對于黃金蔬菜的迫切,更加能參透到豆芽的生命價值。
今天為什么與屏幕前的老鐵聊豆芽那,這個還要從上海的一位老鐵聊起,這位老鐵是一位水工,由于之前一直從事建筑行業,由于大環境等因素的多變,老鐵打算步入傳統行業育芽,所謂的育芽就是生產豆芽,這時老鐵就開始通過市場走訪做調研。
通過老鐵的描述,豆貴妃感覺到,老鐵不單單是一個細致的人,而且對于事物的對待也是相當的精細,通過一番走訪后老鐵發現,現在市場上的豆芽育芽質量都趕不上以往的豆芽水平,是培育技術倒退還是那個環節出現了問題。
當老鐵在其中一家發現這個問題之后,在接下來的走訪途中,老鐵也發現同樣的問題,這時老鐵就找到豆貴妃尋找答案,并講到“為啥會出現這種情況”,其實出現這種現象是好的預兆,為啥這么說那,豆芽通過自然生長就很難達到粗壯的形態。
這時老鐵就反問道,為啥之前的豆芽無論是品相還是質量都高于現在,是技術不行還是那方面出現了問題,一開始豆貴妃并沒有打算把這個問題進行透明化,在老鐵一再而三的追問下,豆貴妃感覺應該把這個問題分享給更多想要從事豆芽以及食客群體。
目前通過豆貴妃豆芽機培育的豆芽,在品類和質量上和以往大不相同,為什么這么說那,就以豆芽本身來講,豆芽通過自然生長,就達不到一個粗壯的水平,畢竟黃豆本身就不具備龐大的催動力,這時可能會有老鐵會問,那之前為啥可以那。
其實往年育芽的方法和水平并沒有現在高,反而育芽的質量是非常不錯的,其實在這其中的主要因素莫過于添加劑,也有很多老鐵稱之為“科技與狠活”,這也致使豆芽行業快速變革,從起初臟亂差到目前的規范化作業。
在目前育芽過程中,無論是使用豆貴妃小型豆芽機還是中大型豆芽機,都可以達到無公害的效果,這也是很多食客一直期盼的育芽質量,對于無公害可能會有老鐵問道,什么稱之為無公害,其實無公害的意思就是說,在育芽過程中,完全是通過溫度和濕度來把控育芽,而且在整個育芽過程中,不會添加額外因素,所以說育出的豆芽稱之為無公害。
在這里總結一下以往豆芽和目前育芽的品相和質量,通過添加劑催生的豆芽,可以達到粗壯形態,而且育出的牙苗也可以做到無根化,但是通過無公害育芽的形態是相反的,無論是品相還是須根都會并存,屏幕前的老鐵如果當您去選擇食用豆芽時,您更偏向無公害豆芽還是以往豆芽那?可以評論區留言您的見解,讓我們一起探討
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