Quanzidongdoufuji
Duogongnengdoupiji
Wugonghaidouyaji
Fuzhujiagongxilie
Auxiliary processing series
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說起做豆腐我相信很多老鐵都比較熟悉,但是要是說起用豆腐機做豆腐,我相信對于很多老師傅而言并不陌生,雖然并沒有使用過現代化設備,但是對于機械替手工這個不爭的事實還是比較有信心的,這一點也是通過與很多老鐵交流得出來的結論。
雖然很多人都知曉設備可以做豆腐,但是對于機器做豆腐到底能取代多少勞動力并不清楚,今天豆貴妃就借次機會與屏幕前的老鐵聊聊,其實在當下使用現代化設備制作豆腐不單單具有高效率,而且對于新手小白而言也是一個入行的好機會。
為什么這么說那,就以之前老師傅帶新徒弟為例,如果徒弟想學一門手藝,不單單要找一個靠譜的老師,還要找一個技術過硬的老師傅,不單單可以教會自己做豆腐,還可以在經驗上進行傳授和輔導,但是在當下使用豆腐機制作豆腐并非如此。
這是可能會有老鐵會問,為啥?難道新手小白不用拜師傅也能做出豆腐嗎?在這里豆貴妃可以明確的告訴各位老鐵,當下使用豆腐機制作豆腐不單單不用拜師傅,而且現在使用豆貴妃豆腐機制作豆腐無論是新手小白還是從業者,都可以使用豆腐機制作出豆腐。
其實在這個制作過程中并非是說豆腐工藝簡單了,而且是豆腐機在研發和生產途中,可以更好的優化并提升加工效率,就以磨漿為例,傳統磨漿都需研磨三遍或四邊,甚至還需熟漿過濾,但是在當下并不需要多此一舉。
這就是設備精細化的體現,而且現在就以豆貴妃研發生產的豆腐機為例,豆腐機從期初的單機延伸到“全自動智能豆腐一體機”,這時可能會有屏幕前的老鐵問到,什么是全自動智能,其實豆貴妃歸屬于三好旗下,三好一直在倡導“讓機械學智能、讓人工去創造”,這句話對于三好而言不是一句話口號,而且切合實際落到實處。
所以豆貴妃在豆制品板塊一直深耕,而且豆貴妃260型豆腐機實現全自動智能豆腐一體機,這個所謂的全自動并非是說完全不需要人工參與,人工只是輔助性作業即可,而且在制作途中,基本上都是點控加輔助作業,也就是說,這臺豆貴妃全自動智能豆腐一體機在占地面積上足兩平方,而且在制作豆腐過程中,只需一人就可以完成豆腐整個流程的加工和生產。
說道這里,可以屏幕前的老鐵會問,我從來沒有做過豆腐,也不知道豆腐應該怎么做,甚至聽說制作豆腐還需要有一定的技術功底,其實在當下借助豆貴妃智能豆腐一體機,不單單可以省略求學拜師,而且在制作豆腐過程中,通過一天的培訓完全可以出師。
一天的時間可能對于沒有做個豆腐的老鐵而言會講“怎么可能”,我從來沒有做個豆腐,一天的時間怎么可以學的會,其實當下制作豆腐的流程和細節并非如此,豆貴妃在借助自動化制作豆腐過程中,把傳統的豆腐制作工序以繁化簡。
也就是說,無論是新手小白還是老師傅,只需一天的時間就可以使用這臺豆貴妃智能豆腐機制作豆腐,說到這里,屏幕前的老鐵,您感覺使用這臺全自動智能豆腐一體機制作豆腐是不是掀起豆腐新篇章,屏幕前的您如果在制作豆腐途中,感覺還有那方面的不解和困惑,可以屏幕前留言探討。
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