隨著創業潮一波又一波，國內小本創業者在不斷增加，在加上返鄉創業潮，使小本創業者隊伍日益壯大，在眾多創業中，中層階級偏多，雖然創業隊伍龐大，但是對于創業的選擇卻各有不同，所以在創業現在中不難看出，傳統經濟市場依然處于一片藍海，畢竟民以食為天，所以從事傳統行業的老鐵不在少數。

       隨著年齡的增長，走南闖北的夫妻返鄉創業的不在少數，他們一般都會選擇什么樣的模式去創業那，在不斷于老鐵交流和探討中，豆貴妃發現有很大一部分老鐵，都在返鄉創業中，選擇傳統豆制品加工業，主要以豆腐為主，他們為什么會選擇做豆腐創業那，主要在于，豆腐制作工序，對于從業者的門檻要求不高，不要求學歷、不要求經驗，只要腳踏實地、就能從事，所以豆腐加工行業更受夫妻創業者青睞。

       在很多眼里，豆腐行業是一個利潤較為薄弱的生意，本小利潤自然小，但是卻嚇嚇相反，為什么這么講，做豆腐雖然是小本生意，但是不存在賒賬、欠賬這一說，賣出去的都是現結算，這一點作為傳統業是沒有辦法比的，對于豆腐的利潤，這一點依然存在一定的誤區，都是豆腐利潤小，其實作為從業者深知，豆腐的利潤是相當可觀的，一斤豆腐按照目前市場零售為三點五元，利潤至少是一半，也是就半分之五十，現在作為創業項目，利潤能達到百分之五的不常見。

       所以有很多老鐵攜愛人步入豆腐加工業，但是對于做豆腐他們卻不懂，這個時候往往是他們焦頭爛額的時候，在科技發展的今天，使用豆貴妃豆腐機做豆腐，不但解決傳統做豆腐繁瑣工序，而且還能更好地解決效率問題，只需一臺小型豆貴妃豆腐機就能創業，而且從制作到成型只需三十多分鐘即可成型出豆腐，對于從業者更是一個利好消息。

       使用豆貴妃豆腐機制作豆腐，工序更為簡單，機器帶自動磨漿、煮漿，完全避免了傳統繁瑣工序，并且豆腐壓制成型的速度更快，所以做豆腐是個不錯的選擇，如果各位老鐵想進一步了解豆腐加工工序，可以參考《多功能豆腐機操作教程全部公開》這篇文章主要介紹，豆腐機如何制作豆腐，每一步都做到了精細化，做豆腐自然會存在豆渣環節，如果想把豆渣二次利用，可參考《多功能豆腐機能讓豆渣變廢為寶還能提高利潤？》所以豆制品市場無論是當下還是未來，依然是個不錯的藍海市場。